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早起きせっかくグルメの里芋は山形の一子相伝|11月8日は京都の栗と北海道のカボチャも

早起きせっかくグルメの里芋は山形の一子相伝|11月8日は京都の栗と北海道のカボチャも TBS系
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早起きせっかくグルメの予告で「一子相伝の里芋」と聞いて、どんな里芋なのか、取り寄せられるのか気になっていませんか?

この記事では、11月8日放送の「バナナマンの早起きせっかくグルメ」の「せっかく秋の今すぐグルメSP」について、TBSの番組表で分かっている山形の里芋・京都の栗・北海道のカボチャの手がかりと、これまでの今すぐグルメで紹介された食材をまとめます。

読み終えるころには、放送前に分かっていることとまだ分からないことの線引きができ、放送のあとにどこを見ればお取り寄せ先にたどり着けるかまで決められます。

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早起きせっかくグルメの里芋は山形県の一子相伝の里芋|11月8日放送

早起きせっかくグルメの里芋は山形県の一子相伝の里芋|11月8日放送

11月8日の早起きせっかくグルメで紹介される里芋は、番組スタッフが太鼓判を推す「山形県・一子相伝の里芋」です。

TBSの公式番組表によると、この日は特別企画「せっかく秋の今すぐグルメSP!」で、里芋のほかに「京都・超希少な栗」「北海道・濃厚な甘味のカボチャ」など、秋の旬の食材が続々と登場します。

里芋の品種名や生産者、山形県のどの町の里芋なのかは、番組表には書かれていません(2026年11月7日時点)。

放送日時 11月8日(日)6:00〜6:45 TBS系
企画 せっかく秋の今すぐグルメSP
里芋 山形県・一子相伝の里芋(番組スタッフが太鼓判)
栗 京都・超希少な栗
カボチャ 北海道・濃厚な甘味のカボチャ
MC バナナマン(設楽統さん・日村勇紀さん)

番組表では「秋に今すぐ食べるべき極上食材グルメの奥深さに、バナナマンさんも驚きっぱなし」と紹介されています。

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山形の一子相伝の里芋|番組表で分かること

山形の一子相伝の里芋|番組表で分かること

山形の里芋について番組表で分かるのは、「山形県」「一子相伝」「番組スタッフが太鼓判」の3つです。

一子相伝とはどういう意味?

一子相伝とは、技や知識を自分の子ども1人だけに伝え、ほかの人には教えないことです。

里芋に使われていることから、種芋や育て方が1つの家で代々受け継がれてきた里芋だと読み取れます。

ただし、何代続いているのか、どんな育て方なのかは番組表に書かれておらず、放送を見るまで分かりません。

山形と里芋の関係

山形県は里芋がよく食べられる土地で、秋には河原などで里芋の入った鍋を囲む「芋煮会」が開かれることで知られています。

芋煮が身近な土地なので、地元の人が大事にしてきた里芋が出てきそうです。

とはいえ、今回の里芋が芋煮で紹介されるのか、別の料理で食べるのかは、番組表からは決められません。

品種名と生産者はまだ分からない

里芋の品種名・生産者・畑のある町は、TBSの番組表にも番組公式サイトにも載っていません(2026年11月7日時点)。

インターネット上には品種名を予想した記事もありますが、この記事では公式に出ていない名前は書いていません。

放送前に品種名を決めつけて注文すると別の里芋が届くことがあるので、お取り寄せは放送で名前を確かめてからにしてください。

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京都の超希少な栗と北海道の濃厚なカボチャ

京都の超希少な栗と北海道の濃厚なカボチャ

里芋のほかに名前が出ている食材は、京都の栗と北海道のカボチャの2つです。

京都・超希少な栗

番組表では「京都・超希少な栗」とだけ紹介されていて、品種名や産地の町は書かれていません。

京都府は丹波地方などで栗が育てられていて、秋の味覚として知られています。

「超希少」とあるので、とれる量が少ない栗や、ほとんど市場に出回らない栗が出てきそうです。

どの地域の栗なのか、焼き栗なのか栗ごはんなのかは、放送で確かめる必要があります。

北海道・濃厚な甘味のカボチャ

カボチャは「北海道・濃厚な甘味のカボチャ」と紹介されていて、こちらも品種名と産地の町は書かれていません。

北海道はカボチャの産地として知られ、夏から秋にとれたカボチャを寝かせて甘みを引き出してから出荷することもあります。

番組表の言葉どおり、甘さが特長のカボチャが登場しそうです。

ほかにも旬の食材が登場

番組表には「など旬食材が続々登場」とあり、里芋・栗・カボチャの3つ以外にも食材が出てくると読み取れます。

何がいくつ出るのかは書かれていないので、放送後に番組公式サイトの「これまでの放送」で確かめるのが確実です。

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これまでの今すぐグルメで紹介された食材

これまでの今すぐグルメで紹介された食材

「せっかく今すぐグルメ」は、全国の生産者さんがすすめる、今すぐ食べるべき旬の食材を紹介する企画です。

番組公式サイトの「これまでの放送」には、去年の秋の回が残っていて、どんな食材がどんな料理で出てきたかが分かります。

放送日 産地 食材と料理
2025年10月12日 長崎県伊王島 「伊王島カマス」のフライ
2025年10月12日 新潟県五泉市 「帛乙女」のいもみそ
2025年10月12日 沖縄県八重瀬町 「四角豆」の天ぷら
2025年11月2日 三重県津市 「マコモタケ」×塩(炭焼き)
2025年11月2日 神奈川県横浜市 「銀宝」×ワサビ&海苔(炭焼き)
2025年11月9日 宮崎県日向市 「ギンタカハマ」×醤油(炭焼き)
2025年11月9日 秋田県にかほ市 「バカマツタケ」×ワサビ醤油(炭焼き)

去年の秋も里芋が出ていた

2025年10月12日の今すぐグルメでは、新潟県五泉市の里芋「帛乙女」が、いもみそで紹介されました。

去年は新潟、今年は山形と、秋の今すぐグルメで里芋が続けて取り上げられています。

今回の山形の里芋がどんな料理で出てくるのか、去年の回と見比べるのも楽しみ方の1つです。

アーカイブには産地と料理が載る

過去の回では、番組公式サイトの「これまでの放送」に、産地の県と町・食材の名前・料理の名前が載っています。

今回も放送後に同じ形で載れば、里芋の名前と山形のどの町の里芋なのかが分かります。

一方で、生産者の名前や通販の店は、アーカイブに載らない回もあります。

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放送のあとに里芋をお取り寄せする方法

放送のあとに里芋をお取り寄せする方法

里芋をお取り寄せしたいときは、放送で分かった品種名と産地の町の名前で、産地の農協や生産者の通販、ふるさと納税を探すのが近道です。

  1. 放送で里芋の名前と、山形県のどの町かを確かめる
  2. 番組公式サイトの「これまでの放送」で、名前と産地の書き方を確かめる
  3. 「品種名+町の名前」で、生産者や農協の通販、ふるさと納税の返礼品を探す
  4. 出荷の時期と届く量を確かめてから注文する

一子相伝で受け継がれてきた里芋は、とれる量が多くないことも考えられます。

放送の直後は注文が集中しやすいので、売り切れや予約待ちになっていることもあると考えておくと慌てません。

栗とカボチャも同じ手順で、放送で名前と産地を確かめてから探してください。

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よくある質問

よくある質問

早起きせっかくグルメの秋の今すぐグルメSPはいつ放送ですか?

2026年11月8日(日)の朝6時から、TBS系で放送されます。

TBSの番組表では、次の番組が6時45分からなので、45分の放送です。

山形の一子相伝の里芋は何という品種ですか?

品種名は、TBSの番組表にも番組公式サイトにも書かれていません(2026年11月7日時点)。

放送で紹介されたあと、番組公式サイトの「これまでの放送」に載る名前を確かめてください。

京都の超希少な栗はどこの栗ですか?

番組表には「京都・超希少な栗」とだけあり、どの町の栗かは書かれていません。

品種名と産地の町は、放送で確かめる必要があります。

北海道のカボチャは何という品種ですか?

番組表では「北海道・濃厚な甘味のカボチャ」と紹介されていて、品種名は書かれていません。

甘さが特長のカボチャだということだけが分かっています。

紹介された食材はお取り寄せできますか?

お取り寄せできるかどうかは、番組表には書かれていません。

放送で名前と産地が分かったら、生産者や産地の農協の通販、ふるさと納税で扱いがあるか探してください。

前回の早起きせっかくグルメは何の回でしたか?

11月1日の放送は、朝限定の企画「せっかく喫茶店のモーニング」の回でした。

番組公式サイトによると、練馬区の「喫茶 ボタン」と大田区の「きりん珈琲」の2軒が紹介されました。

見逃した場合はどうすればいいですか?

TBSの番組表の配信欄には、TBS FREEとTVerが載っています。

配信の有無と期間は、それぞれの番組ページで確認してください。

TVerなどの無料の見逃し配信は、見られる期間が限られています。

期間が過ぎたあとに見たいときは、U-NEXTで「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」の過去の放送回が見放題で配信されています。

どの回をいつまで見られるかは、U-NEXTの番組ページで確かめてください。

初めてU-NEXTを使う人は、U-NEXTの31日間無料トライアルを使えば、期間中に解約すると月額料金はかかりません。

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まとめ

まとめ

知りたいこと 答え
放送日時 11月8日(日)6:00〜6:45 TBS系
里芋 山形県・一子相伝の里芋(品種名は放送前は非公開)
ほかの食材 京都・超希少な栗/北海道・濃厚な甘味のカボチャ など
お取り寄せ 放送で名前と産地を確かめてから探す

11月8日の早起きせっかくグルメは、山形の一子相伝の里芋をはじめ、秋に今すぐ食べたい旬の食材が並ぶ回です。

品種名や産地の町は放送で明かされるので、お取り寄せを考えている人は、放送を見てから番組公式サイトの「これまでの放送」で名前を確かめてください。

参考にした公式情報:

前の週の早起きせっかくグルメ(練馬区と大田区の喫茶店)は、早起きせっかくグルメの喫茶店はどこ?|11月1日のモーニングは練馬区と大田区にまとめています。