青空レストランで新米の「はるみ」が出ると聞いて、「神奈川にもブランド米があるの？どこで買えるの？」と気になっていませんか？
この記事では、10月10日放送の満天☆青空レストランで紹介される神奈川県・湘南生まれのお米「はるみ」について、放送前に分かっている内容と、品種の特徴、新米をお取り寄せできる場所をまとめます。
読み終えたときには、放送を見ながら「はるみはどんなお米なのか」「新米はどこで手に入るのか」を迷わず確かめられるようになります。
青空レストランのはるみは神奈川・湘南で生まれた新米｜19年がかりの注目品種
10月10日の青空レストランで紹介されるのは、神奈川県・湘南で19年がかりで生まれたお米「はるみ」の新米です。
番組公式サイトが次回予告として載せている日テレ公式の動画では、「今年もやってきた！新米の季節！」として、湘南生まれの注目品種「はるみ」が紹介されています。
はるみはJA全農の研究施設が平塚市で開発したお米で、2016年産で神奈川県産米として初めて、米の食味ランキングの最高評価「特A」を取りました。
はるみの新米は、平塚市や大磯町など神奈川県内の自治体のふるさと納税で取り寄せられます。
ゲストは俳優の小林虎之介さんと菅生新樹さんです。
登場する農家さんや、作る料理は放送前には公表されていないので、放送後に追記します。
10月10日放送の内容｜新米の季節とゲストの小林虎之介さん・菅生新樹さん
番組公式サイトの次回予告と番組表で確認できた内容は次のとおりです。
| 放送日時 | 2026年10月10日（土）18:30〜19:00 日本テレビ系 |
|---|---|
| 食材 | 神奈川県・湘南生まれのお米「はるみ」（新米） |
| MC | 宮川大輔さん |
| ゲスト | 小林虎之介さん・菅生新樹さん |
| ナレーター | 平野義和さん・水樹奈々さん |
予告で分かっている見どころ
予告動画のタイトルは「神奈川県 はるみ（新米）」で、説明文では、湘南で19年がかりで生まれた注目品種として紹介されています。
説明文の「今年もやってきた！」のとおり、秋の青空レストランでは、とれたばかりの新米を味わう回がおなじみになっています。
今回はコシヒカリでも魚沼でもなく、神奈川県の比較的新しい品種が主役になるのが見どころです。
ロケ地は平塚市でゲストも収穫に参加
放送予定をまとめたサイト「知っ得レシピ」によると、舞台は神奈川県平塚市で、ゲストの2人も自分たちではるみを収穫し、炊きたての新米を味わいます。
平塚市は、はるみが開発された場所であり、県内でもいちばんの米どころです。
番組公式の情報ではロケ地はまだ「湘南」としか出ていないので、市町村と田んぼの場所は放送後に確認して追記します。
ごはんのお供も登場予定（放送後に追記）
知っ得レシピによると、お米のスペシャリストが選んだ「ごはんの友」や、神奈川県の食材を使った一品も登場する予定です。
商品名や買える場所は、放送前の時点では公表されていません。
放送で紹介された内容を確かめてから、この記事に書き足します。
はるみとはどんなお米？コシヒカリとキヌヒカリから生まれた神奈川の品種
はるみは、コシヒカリにキヌヒカリを掛け合わせて生まれた、神奈川県の奨励品種のお米です。
開発したのは、平塚市にあるJA全農の「営農・技術センター」で、2014年に品種として登録されました。
名前は「湘南の晴れた海」から
「はるみ」という名前は、湘南の晴れた海をイメージして付けられたものです。
開発には19年もの年月がかかっていて、番組の予告でもこの「19年がかり」が強調されています。
平塚市の返礼品ページでも、平塚市で生まれたお米として紹介されています。
キヌヒカリの後を継ぐ品種として広がった
神奈川県農業技術センターのニュースによると、県は平成26年度に、はるみを県の奨励品種に決めました。
それまで県内で多く作られていたキヌヒカリと比べると、粒が大きく見た目の品質がよいこと、穂についたまま芽が出る「穂発芽」が起きにくいことが特徴に挙げられています。
食味もキヌヒカリと同じかそれ以上とされ、県はこれを県の主力の品種に育てようと栽培を広げてきました。
甘みとつやがあり冷めても硬くなりにくい
はるみの味は、つやがあって甘みが強く、炊きあがりの香りがよいと紹介されています。
冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当に向いているお米です。
新米の時期は水分が多く香りも立つので、はるみの持ち味がいちばん分かりやすい季節といえます。
はるみが「特A」を取った理由｜神奈川県産米で初めての最高評価
はるみは、日本穀物検定協会の米の食味ランキングで、2016年産と2017年産の2年続けて最高評価の「特A」を取りました。
米の食味ランキングとは
米の食味ランキングは、日本穀物検定協会が毎年、全国の産地と品種の組み合わせごとにお米を食べ比べて、5段階で評価しているものです。
いちばん上の評価が「特A」で、ブランド米の売り文句としてよく使われます。
県産米として初の特Aで平塚市が沸いた
神奈川新聞の報道によると、2016年産のはるみが神奈川県産米として初めて特Aに選ばれ、翌2017年産でも「県央・湘南・県西産はるみ」が特Aになりました。
はるみの発祥の地である平塚市では、生産者や直売所から喜びの声が上がったと伝えられています。
いまでは平塚市のほか、藤沢市・伊勢原市・小田原市など県内の各地ではるみが作られ、それぞれの自治体のふるさと納税の返礼品にもなっています。
「特A受賞歴あり」の表示に注意
通販やふるさと納税のページでは、はるみに「特A」「特A受賞歴あり」と書かれていることがよくあります。
これは主に2016年産・2017年産での評価を指しているので、毎年必ず特Aになっているという意味ではありません。
味の目安として参考にしつつ、産地や精米日も合わせて見て選ぶのが安心です。
はるみの新米をお取り寄せできる場所
はるみの新米は、楽天市場から平塚市や大磯町のふるさと納税で申し込めます。
確認できた買い方は次のとおりです。
| 買える場所 | 商品 | 目安 |
|---|---|---|
| 楽天市場（神奈川県平塚市ふるさと納税） | 新米はるみ 精米5kg（平塚中央ライスセンター） | 寄付額はページで確認 |
| 楽天市場（神奈川県平塚市ふるさと納税） | はるみ 真空キューブ米 2合×6個 | 寄付額はページで確認 |
| 楽天市場（神奈川県大磯町ふるさと納税） | 湘南生まれのお米「はるみ」新米10kg | 出荷は12月26日まで（ページの表記） |
平塚市の新米はるみ5kg
はるみ発祥の地、平塚市のふるさと納税の返礼品です。
提供しているのは平塚市の「平塚中央ライスセンター」で、精米したはるみの新米が5kg届きます。
番組を見て「平塚のはるみ」を食べてみたい人に、いちばん近い選び方です。
平塚市のはるみの真空キューブ米
2合（300g）ずつ真空パックにしたはるみが6個入ったセットです。
1回に炊く分ずつ分かれているので、5kgの袋だと食べきれない少人数の家庭や、まずは味見をしたい人に向いています。
常温で保存できるので、備蓄やアウトドア用にも使えます。
大磯町の湘南生まれのはるみ新米10kg
平塚市のとなり、大磯町のふるさと納税の返礼品で、はるみの新米が10kg届きます。
ページの表記では出荷期間が2026年9月12日から12月26日までの期間限定なので、新米の時期にまとめて手に入れたい人向けです。
寄付額や在庫、発送の時期は変わるので、申し込む前にそれぞれのページで確認してください。
放送後は品切れに注意
青空レストランで紹介された食材は、放送直後に注文が集中して品切れになることがよくあります。
新米の返礼品は出荷期間が決まっているものもあるので、新米で食べたいなら早めに申し込んでおくと買い逃しにくいです。
よくある質問
青空レストランのはるみはどこで買えますか？
楽天市場から、平塚市や大磯町など神奈川県内の自治体のふるさと納税で、はるみの新米を申し込めます。
寄付額や発送の時期は自治体ごとに違うので、申し込む前にそれぞれのページで確認してください。
放送日はいつですか？
2026年10月10日（土）18時30分から、日本テレビ系で放送されます。
放送後はTVerで見逃し配信されるのが通例です。
ゲストは誰ですか？
俳優の小林虎之介さんと菅生新樹さんです。
MCはいつもどおり宮川大輔さんです。
はるみはどこで作られているお米ですか？
はるみは平塚市で開発された神奈川県のお米で、平塚市を中心に、藤沢市・伊勢原市・小田原市など県内の各地で作られています。
番組に登場する田んぼの場所は、放送後に追記します。
はるみとコシヒカリは何が違いますか？
はるみはコシヒカリにキヌヒカリを掛け合わせて生まれた品種で、コシヒカリの甘みを受け継ぎながら、粒が大きく見た目の品質がよいのが特徴です。
冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当にも向いています。
はるみは今も特Aですか？
はるみが特Aを取ったのは、2016年産と2017年産の2回です。
通販の「特A」の表示は過去の評価を指していることが多いので、最新の評価とは分けて考えてください。
番組に出たごはんのお供はどこで買えますか？
放送前の時点では、紹介されるごはんのお供の商品名は公表されていません。
放送で紹介された商品と買える場所を確かめてから、この記事に追記します。
まとめ
| 知りたいこと | 答え |
|---|---|
| 今回の食材 | 神奈川県・湘南生まれのお米「はるみ」の新米 |
| 放送日 | 2026年10月10日（土）18:30 日本テレビ系 |
| ゲスト | 小林虎之介さん・菅生新樹さん |
| はるみの特徴 | コシヒカリ×キヌヒカリ。甘みとつやがあり冷めても硬くなりにくい |
| 評価 | 2016年産・2017年産で米の食味ランキング「特A」（県産米で初） |
| お取り寄せ | 平塚市・大磯町のふるさと納税（新米5kg・キューブ米・新米10kg） |
| 登場する農家・料理・ごはんのお供 | 放送後に追記 |
新米の返礼品は期間限定のものもあるので、放送を見て気になったら早めにふるさと納税で申し込んでおくのが確実です。
登場した農家さんと料理、ごはんのお供は、放送翌日にこの記事へ書き足します。
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